Kopi adalah salah satu minuman yang memiliki banyak sekali penggemar di seluruh dunia, untuk sajian kopi yang nikmat tidak hanya dipengaruhi oleh biji kopi yang berkualitas tapi juga proses pembuatannya. Oleh karena itu, di setiap kafe atau coffee shop peran barista profesional sangat diperlukan. Kehandalan barista meracik kopi  tidak langsung muncul begitu saja tanpa pelatihan. Setiap barista terlebih dahulu mengikuti pelatihan barista untuk mendalami pengetahuan tentang kopi dan estetika dari penyajian kopi. Pelatihan barista tidak hanya diperuntukkan bagi mereka yang ingin menjadi barista profesional saja, tapi juga kalangan wirausahawan yang ingin memperdalam wawasannya tentang kopi. Beberapa tahun terakhir perkembangan kafe atau coffee shop di Indonesia sangat pesat, bahkan di setiap resto dan hotel juga berlomba menyediakan menu kopi terbaik sehingga di butuhkan  banyak tenaga barista professional. Mengingat pentingnya keahlian yang harus di miliki seorang barista dan juga pengetahuan tentang kopi menjadi tujuan dari kami untuk mendirikan Banyuatis Barista Class.

MANFAAT MENGIKUTI BANYUATIS BARISTA CLASS

  1. Memiliki pengetahuan tentang kopi diantaranya mampu merasakan, membedakan varian dan kualitas kopi secara profesional.
  2. Mampu mengoperasikan mesin kopi dan peralatan manual brew.
  3. Mengenal SOP sebagai seorang barista.
  4. Memiliki keahlian meracik kopi yang berstandart internasional.
  5. Memiliki kemampuan berkreasi dalam menciptakan menu-menu kopi.
  6. Menguasai teknik latte art atau keterampilan melukis diatas kopi.
  7. Meningkatkan peluang kerja atau peluang usaha dalam bidang coffee shop.

KEUNGGULAN BANYUATIS BARISTA CLASS

  1. Dilatih oleh trainer professional yang sudah berpengalaman.
  2. Mendapatkan sertifikat barista berstandart internasional.
  3. Berlatih dengan mesin kopi serta peralatan pendukung yang lengkap.
  4. Produk kopi yang di gunakan dari Bali Coffee Banyuatis yang sudah di kenal karena kualitas dan rasa kopinya yang melegenda.
  5. Bali Cofffee Banyuatis telah menjalin kerjasama dengan 100 café, resto, dan hotel yang ada di Bali.

PROGRAM STUDY BANYUATIS BARISTA CLASS

  1. Pemula Rp.3.000.000 ( 8 days, 120 minute a day )
  • Pengenalan Jenis Kopi
  • Pengenalan Mesin Kopi
  • Coffee Grinding
  • Espresso Component
  • Steam Milk
  • Basic Latte Art
  • Coasting

2. Latte Atr Rp.2.000.000 ( 8 days, 120 minute a day )

  • Steam Milk
  • Latte Art

3. Manual Brew Rp.1.500.000 ( 8 days, 120 minute a day )

  • Vietnam Drip
  • French Fress
  • V60

Note : Equipment by Bali Coffee Banyuatis
Cost Package include Certificate, Tshirt, & Apron

Discount 20 % untuk Pelajar, 10 % untuk Pemilik KTP Bali

Info Contact :

Esty 081339223039
Made Layen 087855474098